ซีพีแรม จับมือ สมิธ ภาสวิชญ์ จัดเวิร์กช็อปเบเกอรี่รักษ์โลก หนุนแนวคิดลดขยะอาหารอย่างยั่งยืน

สำนักข่าวบริคอินโฟ – บริษัท ซีพีแรม จำกัด หรือ CPRAM ผู้นำอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน เดินหน้าสร้างความตระหนักรู้ด้านสิ่งแวดล้อมผ่านกิจกรรม CPRAM FOOD STATION โดยดึงตัวนักแสดงหนุ่ม สมิธ ภาสวิชญ์ มาร่วมถ่ายทอดประสบการณ์การทำเบเกอรี่เมนูพิเศษ พร้อมสอดแทรกแนวคิดการบริหารจัดการทรัพยากรอาหารเพื่อลดปัญหา ขยะอาหาร หรือ Food Waste มุ่งเป้าขับเคลื่อนโครงการ สังคมไทยไร้ FOOD WASTE ให้เกิดขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมในกลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่

กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้บรรยากาศที่เป็นกันเอง โดยมีเป้าหมายหลักในการนำเสนอแนวทางการบริโภคอย่างยั่งยืน ซึ่ง สมิธ ภาสวิชญ์ ได้ร่วมกับสมาชิกแฟนเพจรังสรรค์เมนู Strawberry Mousse Cake (สตรอว์เบอร์รี่มูสเค้ก) จากแบรนด์ เลอเชอรีน (Le Cherine) ซึ่งเป็นแบรนด์เบเกอรี่ในเครือของ ซีพีแรม กิจกรรมดังกล่าวมุ่งเน้นการสอนให้ผู้เข้าร่วมรู้จักการนำผลิตภัณฑ์อาหารมาประยุกต์เป็นวัตถุดิบในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ เพื่อเป็นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าที่สุดและลดปริมาณอาหารที่ต้องกลายเป็นขยะโดยไม่จำเป็น

ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา บริษัท ซีพีแรม จำกัด ได้ให้ความสำคัญกับการรณรงค์เรื่องการลดความสูญเปล่าทางอาหารมาอย่างต่อเนื่อง โดยพยายามสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงพฤติกรรมในสังคมไทย เพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างการบริโภคและการรักษาสิ่งแวดล้อม การจัดเวิร์กช็อปครั้งนี้จึงไม่ใช่เพียงการสอนทำขนม แต่เป็นการตอกย้ำภาพลักษณ์องค์กรที่ใส่ใจต่อ โภชนาการที่ยั่งยืน และการรับผิดชอบต่อสังคมในระยะยาว

สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากแบรนด์ เลอเชอรีน (Le Cherine) ที่นำมาใช้ในกิจกรรมปัจจุบันมีวางจำหน่ายและพร้อมให้บริการในหลายจุด ไม่ว่าจะเป็นอาคาร ซี.พี. ทาวเวอร์ 1 (C.P. Tower 1) สาขาสีลม, ศูนย์การค้า เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า (Central Pinklao) บริเวณหน้าท็อปส์ ฟู้ดฮอลล์ และร้าน Fudidi พลัมคอนโด แจ้งวัฒนะ รวมถึงการขยายช่องทางจำหน่ายผ่านแอปพลิเคชันเดลิเวอรี่ชั้นนำอย่าง Grab Food, LINE MAN และ ShopeeFood เพื่ออำนวยความสะดวกให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้กว้างขวางยิ่งขึ้น