ซีพี แอ็กซ์ตร้า จับมือ Mowi ปักหมุดศูนย์กระจายสินค้าวังน้อย ยกระดับซัพพลายเชนแซลมอนพรีเมียมครบวงจร

สำนักข่าวบริคอินโฟ – บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) หรือ CP AXTRA ผู้บริหารห่วงโซ่ค้าส่งค้าปลีก แม็คโคร (Makro) และ โลตัส (Lotus’s) ประกาศความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ โมวิ (Mowi) ผู้ผลิตแซลมอนรายใหญ่ระดับโลก เพื่อสร้างระบบซัพพลายเชนแซลมอนพรีเมียมแบบครบวงจรในประเทศไทย โดยมีการเปิดสายการผลิตและตัดแต่งสินค้าภายในศูนย์กระจายสินค้าของซีพี แอ็กซ์ตร้า พร้อมเปิดตัวแบรนด์ร่วม Aro Gold x Mowi มุ่งเน้นการรักษาความสดใหม่ด้วยเทคโนโลยีโคลด์เชนและระบบโลจิสติกส์อัจฉริยะ เพื่อกระจายสินค้าสู่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคทั่วประเทศ

ความร่วมมือในครั้งนี้ถือเป็นการบูรณาการห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ โดย บริษัท โมวิ (ไทยแลนด์) จำกัด (Mowi Thailand) ได้เข้ามาดำเนินกระบวนการตัดแต่งปลาแซลมอนแบบถอดก้างขนาดเล็ก (Pin Bone) ภายในศูนย์กระจายสินค้าแบบควบคุมอุณหภูมิ (Central Distribution Center: CDC) ของ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ณ อำเภอวังน้อย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา การย้ายฐานการผลิตมาไว้ที่ศูนย์กระจายสินค้าโดยตรงช่วยลดระยะเวลาในขั้นตอนการขนส่งและคงคุณภาพความสดของเนื้อปลาได้ดีกว่าระบบเดิม เพื่อรองรับความต้องการของกลุ่มธุรกิจร้านอาหารและลูกค้าทั่วไปที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพสูง

นอกจากด้านการผลิต ซีพี แอ็กซ์ตร้า ยังได้ร่วมมือกับ ซีเจ โลจิสติคส์ (CJ Logistics) เพื่อบริหารจัดการระบบจัดเก็บและกระจายสินค้าผ่านศูนย์ควบคุมแบบบูรณาการ (Total Control Tower) ซึ่งสามารถติดตามการขนส่งแบบเรียลไทม์และควบคุมอุณหภูมิแบบ Multi-temperature Distribution ทำให้สามารถส่งสินค้าจากศูนย์กระจายสินค้าไปยังสาขาต่าง ๆ ได้ภายในวันเดียวกัน ช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงมาตรฐานความปลอดภัยและเข้าถึงมือผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็วผ่านสาขาของ แม็คโคร (Makro) และแอปพลิเคชัน Makro PRO

นายธนิศร์ เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจค้าส่ง บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ระบุว่า “ความร่วมมือกับ Mowi ในครั้งนี้ช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับห่วงโซ่คุณค่าด้านอาหารทะเลระดับพรีเมียมของประเทศไทย ผ่านการเชื่อมกระบวนการผลิตเข้ากับเครือข่ายการกระจายสินค้าที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งไม่เพียงช่วยยกระดับมาตรฐานคุณภาพให้มีความสม่ำเสมอ แต่ยังเพิ่มศักยภาพในการรองรับการเติบโตของกลุ่มสินค้าอาหารสด สินค้านำเข้าระดับพรีเมียม รวมถึงอาหารพร้อมปรุงและอาหารพร้อมทานในระยะยาว”

ด้าน นายซาร์ลี วู กรรมการผู้จัดการ เอเชียแปซิฟิก บริษัท โมวิ (ไทยแลนด์) จำกัด กล่าวเสริมว่า “การเปิดสายการผลิตภายในศูนย์กระจายสินค้าของ ซีพี แอ็กซ์ตร้า ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนทุกชิ้นผ่านการควบคุมมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากล ตั้งแต่กระบวนการเพาะเลี้ยงในฟาร์มจนถึงมือผู้บริโภค โดยผสานมาตรฐานระดับโลกของ Mowi ทั้งด้านคุณภาพ ความยั่งยืน และการตรวจสอบย้อนกลับ เข้ากับเครือข่ายค้าส่งค้าปลีกชั้นนำของไทย”

สำหรับผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ร่วม Aro Gold x Mowi จะมีวางจำหน่ายรวม 5 รายการ ครอบคลุมทั้งรูปแบบเนื้อปลาตัดแต่งสำหรับเชฟมืออาชีพ และกลุ่มอาหารพร้อมปรุง (Ready-to-Cook) หรืออาหารพร้อมทาน (Ready-to-Eat) เช่น ซาชิมิ และเนื้อปลาฟิลเลต์แบบถอดก้าง ซึ่งเป็นการขยายพอร์ตสินค้าอาหารสดให้มีความหลากหลายและตอบโจทย์เทรนด์การบริโภคอาหารพรีเมียมในราคาที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น