ซีพีแรม เดินหน้าโครงการ “CPRAM Junior Chef” ปีที่ 16 ปลูกฝังเยาวชนเรื่องอาหารปลอดภัยและโภชนาการ

สำนักข่าวบริคอินโฟ – บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) ดำเนินโครงการ “CPRAM Junior Chef” ต่อเนื่องเป็นปีที่ 16 โดยมุ่งเน้นการส่งเสริมความรู้ด้านอาหารปลอดภัย, โภชนาการที่เหมาะสม, และการบริโภคอย่างมีคุณค่าให้กับเยาวชนไทย กิจกรรมนี้ยังสอดคล้องกับการสร้างความตระหนักรู้ในการลดปัญหา Food Waste (อาหารเหลือทิ้ง) ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการสร้างรากฐานด้านสุขภาวะและพฤติกรรมการบริโภคที่ยั่งยืน

โครงการดังกล่าวจัดขึ้นในรูปแบบเวิร์กช็อปทำอาหารที่เปิดโอกาสให้เด็ก ๆ ได้ฝึกทำติ่มซำและข้าวปั้นญี่ปุ่น พร้อมเรียนรู้หลักโภชนาการและสุขอนามัยในการประกอบอาหารไปพร้อมกัน มีผู้ปกครองและพนักงานของซีพีแรม รวมถึงเครือเจริญโภคภัณฑ์เข้าร่วมกิจกรรมด้วยความอบอุ่น สำหรับสาขาที่ได้จัดกิจกรรมไปแล้ว ได้แก่ สำนักงานใหญ่ (ปทุมธานี), CPRAM ลาดกระบัง (กรุงเทพฯ), CPRAM ชลบุรี และ CPRAM ลำพูน

โครงการ “CPRAM Junior Chef” เริ่มต้นขึ้นตั้งแต่ปี 2552 ปัจจุบันเข้าสู่รุ่นที่ 38 โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อปลูกฝังความรู้ด้านอาหารที่ปลอดภัย การมีโภชนาการที่ถูกต้อง และการบริโภคอย่างมีสุนทรียภาพ ทั้งยังเป็นเวทีที่ช่วยให้เด็ก ๆ ได้ฝึกคิดเชิงสร้างสรรค์ กล้าแสดงออก และเรียนรู้คุณค่าของอาหารผ่านกิจกรรมที่สนุกและเป็นประโยชน์ ซีพีแรมเชื่อว่าการให้ความรู้ด้านโภชนาการและสุขอนามัยตั้งแต่วัยเยาว์จะช่วยสร้างพฤติกรรมการบริโภคที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางการดำเนินธุรกิจของบริษัทและหลักปรัชญา “3 ประโยชน์” ของเครือเจริญโภคภัณฑ์ที่มุ่งสร้างคุณค่าให้แก่ประเทศชาติ, ประชาชน, และองค์กร