ข่าว
ตรัง ลิซ่าโพสต์ตำมะม่วงไทยแลนด์ ร้านอาหารพร้อมรับลูกค้าเชื่อกระแสปังยอดขายเพิ่มแน่นอน
ผู้สื่อข่าว : สุนิภา หนองตรุด ผู้สื่อข่าวตรัง
ตรัง ร้านอาหารเตรียมพร้อมรับกระแสตำมะม่วง หลังลิซ่า BLACKPINK ศิลปินชื่อดัง โพสต์ภาพตำมะม่วง เชื่อยอดขายเพิ่ม และขอบคุณที่ลิซ่ากระตุ้นอาหารไทย-ซอฟต์พาวเวอร์ไทย ให้เป็นที่รู้จัก
ลิซ่า BLACKPINK ศิลปินชื่อดัง โพสต์ภาพตำมะม่วงบนจานสีขาว ลายกราฟิกสีเขียว และมีช้อนส้อมวางอยู่ด้วย พร้อมข้อความระบุว่า “ตำมะม่วงส่งตรงจากไทยแลนด์” กลายเป็นกระแสอีกครั้ง จากครั้งก่อนๆ ไม่ว่าลิซ่าจะโพสต์เมนูไหน เมนูนั้นก็ขายดีในชั่วข้ามคืน

โดยที่ ที่ร้านโกเปี๊ยกคาเฟ่ แอนด์ เรสเตอรองท์ ซอยเทศบาลตำบลนาโยงเหนือ16 (หลัง สภ.นาโยง) ต.นาโยงเหนือ อ.นาโยง จ.ตรัง ส้มตำถือว่าได้รับการตอบรับที่ดี หลังจากมีภาพและข่าวลิซ่า BLACKPINK รับประทานตำมะม่วง ทางร้านซึ่งมีเมนูส้มตำต่าง ๆ และอาหารอีสานอยู่ในเมนู ได้เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุงเมนูส้มตำเพิ่มจากปกติ เช่น มะม่วงเบา มะละกอ ปลาร้า มะเขือเทศ เป็นต้น

นางสาวสุนิสา อินจุ้ย อายุ 35 ปี บอกว่า บอกว่า หลังลิซ่าโพสส้มตำตนก็เตรียมวัตถุดิบไว้ตามกระแส เพราะลิซ่ารีวิวอะไรก็สะเทือนทันที ปังทุกอย่าง ตอนนี้ที่ร้านลูกค้านิยมสั่งตำมะม่วงมากขึ้น ซึ่งปกติที่ร้านก็มีพวกเมนูส้มตำ และอาหารอีสานอยู่แล้ว สำหรับซิกเนเจอร์ของร้านเราจะเป็นตำมะม่วงเบา เป็นมะม่วงที่เก็บสดๆจากต้นที่ปลูกไว้หลังร้าน ตำสไตน์บ้านๆ ใส่กะปิลงไปด้วยนิดหน่อย ถือว่าเป็นสูตรดั้งเดิม ซึ่งอยู่ที่ความชอบบางคนชอบตำไทย ตำไทยปู และตำปลาร้า และหากหมดฤดูมะม่วงเบาจะใช้มะม่วงน้ำดอกไม้ดิบ มะม่วงแก้วขมิ้น มาตำแทนก็ได้เหมือนกัน ส้มตำมะม่วงจะขายในราคาจานละ 60 บาท ซึ่งตนอยากขอบคุณน้องลิซ่าที่ชูอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักยิ่งขึ้นๆ ตั้งแต่ข้าวเหนียวมะม่วง ลูกชิ้นทอด หมูกระทะ จากกระแสทำให้อาหารไทยขายดีขึ้น
