ข่าว
ซีพีแรมสานต่อ “โครงการเกษตรกรคู่ชีวิต” มุ่งสร้างความยั่งยืนทางอาหาร
สำนักข่าวบริคอินโฟ – บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) ผู้ผลิตอาหารพร้อมรับประทานชั้นนำ ขับเคลื่อน “โครงการเกษตรกรคู่ชีวิต” ปีที่ 18 ต่อเนื่อง มุ่งเน้นการสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกะเพรารอบโรงงาน ให้ความรู้ เทคโนโลยี และรับซื้อผลผลิตในราคาสูง เพื่อสร้างความมั่นคงทางรายได้และส่งเสริมมาตรฐาน GAP ตอบโจทย์ความต้องการอาหารปลอดภัยของผู้บริโภค
โครงการเกษตรกรคู่ชีวิต ดำเนินงานโดย บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรโดยให้ความรู้ด้านการเพาะปลูก เทคโนโลยีที่ทันสมัย และการจัดการแปลงปลูกที่มีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะเกษตรกรผู้ปลูกกะเพรา ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในเมนูข้าวผัดกะเพราของซีพีแรมที่จำหน่ายในร้านเซเว่นอีเลฟเว่นมาอย่างยาวนาน
ปัจจุบัน มีเกษตรกรในจังหวัดขอนแก่นกว่า 25 ครัวเรือนเข้าร่วมโครงการ สามารถผลิตใบกะเพราได้ถึง 130 กิโลกรัมต่อวัน สร้างรายได้รวมกว่า 3.33 ล้านบาทต่อปี การดำเนินโครงการนี้ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกร ส่งเสริมอาชีพที่มั่นคง และสร้างความปลอดภัยทางอาหารตามมาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practices) ตลอดห่วงโซ่อุปทาน
“โครงการเกษตรกรคู่ชีวิต” ดำเนินงานโดย บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) ส่งเสริมและสนับสนุนเกษตรกรมากกว่า 200 รายต่อปี โดยมุ่งเน้นการแลกเปลี่ยนความรู้ เทคโนโลยี และเทคนิคการจัดการแปลงปลูก เพื่อเพิ่มผลผลิตและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค บริษัทรับซื้อผลผลิตในราคาที่สูง เพื่อสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกร
นายประหยัด อุสาย เกษตรกรต้นแบบจากจังหวัดขอนแก่น กล่าวว่า “ขอขอบคุณซีพีแรมที่จัดทำโครงการนี้ ช่วยส่งเสริมการปลูกกะเพรา ให้ความรู้เพื่อเพิ่มผลผลิตที่มีคุณภาพ ทำให้เกษตรกรมีรายได้และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น”
ผลิตภัณฑ์ “ข้าวผัดกะเพรา” ของซีพีแรม โดดเด่นด้วยการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ เริ่มจากการใช้กะเพราป่าที่พัฒนาสายพันธุ์ให้มีกลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดร้อน ใช้ข้าวหอมมะลิ 100% หุงด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม และใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต เมนูยอดนิยมได้แก่ ข้าวกะเพราไก่คั่ว (อิ่มคุ้ม) ข้าวกะเพราไก่ไข่ดาว และข้าวกะเพราหมู
บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) มุ่งมั่นที่จะดำเนินโครงการเกษตรกรคู่ชีวิตอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค พร้อมทั้งขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ความปลอดภัย ความมั่นคง และความยั่งยืน ตามปณิธาน Food 3S ขององค์กร
