ข่าว
น้ำหวานคร่าชีวิต! 3.4 แสนคนทั่วโลก เสียชีวิตจากเบาหวาน-โรคหัวใจ

สำนักข่าวซินหัว พันธมิตรของ สำนักข่าวบริคอินโฟ ผลการศึกษาใหม่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature ชี้ เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เป็นภัยเงียบ คร่าชีวิตผู้คนทั่วโลกกว่า 3.4 แสนรายต่อปี จากโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และ โรคหัวใจและหลอดเลือด โดยตัวเลขผู้เสียชีวิตพุ่งสูงขึ้นจากการประเมินครั้งก่อนหน้าในปี 2015 ซึ่งคาดการณ์ไว้ที่ 1.84 แสนราย
งานวิจัยครั้งนี้เป็นความพยายามครั้งใหญ่ที่สุดในการประเมินผลกระทบจากรูปแบบการกินแบบตะวันตก โดยพบว่าในปี 2020 มีผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 เพิ่มขึ้น 2.2 ล้านราย และผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด 1.2 ล้านราย ซึ่งส่วนใหญ่พบในภูมิภาคแอฟริกาใต้ทะเลทรายซาฮารา และลาตินอเมริกา สอดคล้องกับยอดขายเครื่องดื่มอัดลมที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในพื้นที่ดังกล่าว ขณะที่ยอดขายในอเมริกาเหนือและยุโรปลดลง สะท้อนให้เห็นถึงกลยุทธ์ของบริษัทเครื่องดื่มที่มุ่งเป้าไปยังประเทศกำลังพัฒนา
นิวยอร์ก ไทม์ส (New York Times) รายงานว่า ตัวเลขผู้เสียชีวิต 3.4 แสนรายนี้ สูงกว่าที่เคยประเมินไว้มาก โดยในการศึกษาปี 2015 วารสาร Circulation คาดการณ์ว่ามีผู้เสียชีวิตจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลทั่วโลก 1.84 แสนรายในปี 2010