สวทช. ชูเทคโนโลยี Smart Technology หนุนเกษตรยั่งยืน

สำนักข่าวบริคอินโฟ – สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เดินหน้ายกระดับภาคการเกษตรไทยสู่ความยั่งยืน จัดสัมมนาเผยแพร่องค์ความรู้และผลงานวิจัยด้าน Smart Technology โดยเฉพาะเทคโนโลยี Smart Green House (โรงเรือนอัจฉริยะ) และ Plant Factory (โรงงานผลิตพืช) รวมถึงการพัฒนา พันธุ์พืชผักสมุนไพร และการใช้ ชีวภัณฑ์ ซึ่งเป็นแนวทางสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถนำนวัตกรรมไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาธุรกิจ เกษตรปลอดภัย ได้อย่างยั่งยืน

นายอภิรักษ์ วิเศษศรีพงษ์ ผู้จัดการงานอุตสาหกรรมวัสดุก้าวหน้า โปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP) สวทช. ชี้ว่า ธุรกิจเกษตรกำลังเผชิญความท้าทายจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทั้งการลดลงของทรัพยากรธรรมชาติ การขาดแคลนน้ำและพื้นที่เพาะปลูก รวมถึงภัยธรรมชาติที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง ส่งผลกระทบต่อต้นทุนการผลิตและความมั่นคงทางรายได้ของเกษตรกรไทย การนำ เทคโนโลยีและนวัตกรรม มาประยุกต์ใช้ เช่น เกษตรอัจฉริยะ (Smart Farming) และ เกษตรแม่นยำ (Precision Farming) จึงเป็นสิ่งจำเป็นในการปรับเปลี่ยนจากการเกษตรแบบเดิมสู่การ เกษตรมูลค่าสูง

ด้าน ดร.ประเดิม วณิชชนานันท์ นักวิจัย ทีมวิจัยนวัตกรรมโรงงานผลิตพืชสมุนไพร ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (BIOTEC) สวทช. กล่าวเสริมว่า เทคโนโลยี โรงเรือนอัจฉริยะ และ โรงงานผลิตพืช สามารถช่วยแก้ปัญหาและเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตพืชผักสมุนไพร โดยเฉพาะการควบคุมการผลิตสาระสำคัญ ความแม่นยำในการจัดการ และการลดต้นทุน นำไปสู่การเกษตรที่ได้คุณภาพและผลผลิตที่ยั่งยืน ซึ่งจะช่วยยกระดับการผลิตพืชผักสมุนไพรของไทยให้มีคุณภาพและสามารถแข่งขันได้

นอกจากนี้ ดร.เกรียงไกร โมสาลียานนท์ นักวิจัยจากทีมเดียวกัน ยังได้ให้ข้อมูลถึงการผลิต พืชผักสมุนไพรพรีเมียม ด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะและเทคนิคการผลิตใน Plant Factory หรือ โรงเรือน Green House โดยเน้นคุณลักษณะสำคัญของพืชพรีเมียม ได้แก่ ความสะอาดปราศจากสิ่งเจือปน มีสารสำคัญที่สม่ำเสมอ ตรวจสอบได้ มี โภชนาการเชิงหน้าที่ (functional nutrition) และผ่านมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง

ในส่วนของการจัดการศัตรูพืช ดร.บุญเฮียง พรมดอนกอย นักวิจัยอาวุโส ทีมวิจัยเทคโนโลยีการควบคุมทางชีวภาพ BIOTEC สวทช. ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตและการใช้ ชีวภัณฑ์ เพื่อกำจัดศัตรูพืชอย่างมีประสิทธิภาพ โดยยกตัวอย่าง แบคทีเรียบีที (Bacillus thuringiensis) ที่สร้างโปรตีนเป็นพิษต่อแมลง ไวรัสเอ็นพีวี (NPV) ที่ทำลายแมลงศัตรูพืช และ เชื้อรากำจัดแมลง เช่น ราขาวบิวเวอเรีย ราเขียวเมตาไรเซียม และราเพอพิวริโอซิเลี่ยม

ปิดท้ายด้วย ดร.โอภาส ตรีทวีศักดิ์ นักวิจัย ทีมวิจัยเทคโนโลยีเกษตรดิจิทัล ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ (NECTEC) สวทช. ได้แนะนำการใช้ เทคโนโลยีเซนเซอร์และดาวเทียม เพื่อการจัดการแปลงเกษตรแบบ “ไวมาก” (WiMaRC) ซึ่งเป็นเทคโนโลยีไร้สายที่ช่วยติดตามสภาพแวดล้อมการเกษตรแบบเรียลไทม์ ทำให้เกษตรกรสามารถตรวจสอบข้อมูล วางแผน และสั่งการอุปกรณ์ IoT ในพื้นที่ได้อย่างง่ายดายจากทุกที่ทุกเวลา ผ่านเว็บแอปพลิเคชัน

ทั้งหมดนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งขององค์ความรู้และผลงานวิจัยจาก สวทช. ที่พร้อมจะนำไปประยุกต์ใช้จริงในภาคอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อมุ่งพัฒนาธุรกิจเกษตรให้เกิดความปลอดภัย แม่นยำ และยั่งยืน ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาพันธุ์พืชผักสมุนไพร การใช้ระบบการผลิตพืชในโรงงานผลิตพืช หรือโรงเรือนอัจฉริยะ ไปจนถึงการใช้ชีวภัณฑ์ควบคุมแมลงศัตรูพืช ผู้ประกอบการที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามและเข้าร่วมโครงการกับโปรแกรม ITAP สวทช. ได้ที่เบอร์ 02-564-7000 ต่อ ITAP (คุณเสาวภา) และอีเมล [email protected]