ข่าวบันเทิง
“นิว ฐิติภูมิ” สวมบทบาริสต้าเปิดงาน Royal Project Gastronomy Festival 2026 ณ สยามพารากอน
มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ สยามพารากอน และพันธมิตร เปิดงาน Royal Project Gastronomy Festival 2026 @ Siam Paragon ภายใต้แนวคิด Taste of Longevity: From Farm to Table ขนทัพวัตถุดิบคุณภาพจากยอดดอยสู่ใจกลางเมือง โดยมีนักแสดงหนุ่ม นิว ฐิติภูมิ เตชะอภัยคุณ มาร่วมสร้างสีสันด้วยการสาธิตการทำเครื่องดื่มสูตรพิเศษจากวัตถุดิบโครงการหลวง เพื่อรณรงค์การบริโภคสินค้าเกษตรคุณภาพสูงและส่งเสริมสุขภาพที่ดีให้แก่ชาวเมือง ตั้งแต่วันนี้ถึง 29 มีนาคม 2569
ภายในวันเปิดงาน นิว ฐิติภูมิ ได้ร่วมกับร้าน Hobsy Story โชว์ทักษะบาริสต้าสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มพิเศษ 3 เมนูหลัก ได้แก่ Ruby Bliss ม็อกเทลที่ใช้ชาแดงโครงการหลวงผสมบ๊วยและสตรอว์เบอร์รี่ Mango Sticky Rice Oolong Tea ชาอู่หลงกลิ่นข้าวเหนียวมะม่วง และเมนูไฮไลต์อย่าง Highland Dirty ที่ใช้ กาแฟคั่วเมล็ดโครงการหลวง จากแหล่งปลูกดอยสามหมื่น จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นกาแฟสายพันธุ์อะราบิกาคุณภาพเยี่ยม นำมาผสมผสานกับนมสดและวิปครีมเพื่อนำเสนอเอกลักษณ์ของกาแฟไทยระดับพรีเมียมให้แก่ผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มลอง
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่นำมาจัดแสดงและจำหน่ายในงาน Royal Project Gastronomy Festival 2026 ครั้งนี้ ประกอบด้วยวัตถุดิบไฮไลต์อย่าง ปลาเทราท์โครงการหลวง และ แบล็คคาเวียร์ รวมถึงผักผลไม้เมืองหนาว ผลิตภัณฑ์แปรรูป และชาประเภทต่างๆ เช่น ชากตัญญู–อายุยืน และชาขาวไวท์พีโอนี นอกจากนี้ยังมีกาแฟอะราบิกาจากแหล่งปลูกเฉพาะถิ่น อาทิ ดอยสามหมื่น เนทูร่า, เลอตอ มอนติส และแม่ปูนหลวง ซิลว่า ซึ่งสะท้อนถึงความหลากหลายของรสชาติกาแฟจากแต่ละพื้นที่บนพื้นที่สูง
นอกจากการจำหน่ายสินค้าแล้ว กูร์เมต์ มาร์เก็ต ยังได้นำวัตถุดิบจากโครงการหลวงมารังสรรค์เป็นเมนูพิเศษ ณ เคาน์เตอร์ YOU HUNT WE COOK ชั้น G ขณะที่พื้นที่ NEXTOPIA ชั้น 5 มีกิจกรรมจาก เครือข่ายวัฒนธรรมอาหารประเทศไทย อาทิ การสาธิตทำอาหาร โดยเชฟชื่อดัง เวิร์กช็อปเครื่องดื่มสุขภาพ คอมบูชา (Kombucha) และกิจกรรม Forest Bathing in the City เพื่อสร้างประสบการณ์การเชื่อมโยงธรรมชาติใจกลางกรุง
งานดังกล่าวยังได้รับความร่วมมือจากร้านอาหารชั้นนำภายในศูนย์การค้า สยามพารากอน ที่นำวัตถุดิบโครงการหลวงไปปรุงเป็นเมนูพิเศษจำหน่ายภายในร้าน รวมถึงมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์จาก มูลนิธิชัยพัฒนา, มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง, ดอยคำ และงานหัตถกรรมจากชนเผ่าต่างๆ โดยผู้ที่สนใจสามารถเข้าชมงานได้ ณ โซน NEXTOPIA ชั้น 5 และ กูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G ศูนย์การค้าสยามพารากอน จนถึงสิ้นเดือนมีนาคมนี้
