Connect with us

ข่าว

Starbucks เปลี่ยนนโยบาย นั่งที่ร้าน-ใช้พื้นที่ได้เฉพาะลูกค้าที่ซื้อกาแฟ-สินค้าเท่านั้น ส่วนที่ไทยยังไม่เปลี่ยน

Published

on

Starbucks นั่งที่ร้าน

Starbucks ประกาศเปลี่ยนแปลงนโยบายครั้งใหญ่! กลับลำนโยบายไม่ไล่ลูกค้าที่ไม่ได้ซื้อสินค้า-กาแฟของร้าน ส่วนที่ไทยยังไม่มีการปรับนโยบายตามต่างประเทศ

สำนักข่าวต่างประเทศ The Guardian และ Business Insider รายงานว่า Starbucks ได้เผยแพร่แนวปฏิบัติใหม่สำหรับร้านค้าในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ว่า “พื้นที่ของ Starbucks มีไว้สำหรับพนักงานและลูกค้าของเรา ซึ่งรวมถึงร้านกาแฟ ลาน และห้องน้ำ”

การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นหลังจากที่ Starbucks อนุญาตให้บุคคลทั่วไปใช้ห้องน้ำได้โดยไม่จำเป็นต้องซื้อสินค้าในปี 2018 ซึ่งเป็นผลมาจากเหตุการณ์จับกุมชายผิวดำสองคนในร้านสาขาฟิลาเดลเฟีย สหรัฐอเมริกา ที่พนักงานพยายามจะบังคับให้ชายผิวสีซื้อกาแฟ ทั้งที่พวกเขาอ้างว่าแค่มาประชุมงานเท่านั้น ในขณะนั้น Starbucks ถูกกล่าวหาว่ามีการเลือกปฏิบัติทางเชื้อชาติ บริษัทจึงได้ปิดร้านค้าทั้งหมดชั่วคราวเพื่อจัดอบรมความอ่อนไหวทางเชื้อชาติ

สตาร์บัคส์กล่าวว่ากำลังดำเนินการเปลี่ยนแปลงนี้เพราะ “เราต้องการให้ทุกคนรู้สึกเป็นที่ต้อนรับและสะดวกสบายในร้านของเรา”

Advertisement

นโยบายใหม่นี้จะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 27 มกราคม โดยพนักงานจะได้รับการฝึกอบรม 3 ชั่วโมงก่อนการบังคับใช้ ซึ่งสำหรับประเทศไทยยังไม่มีรายงานว่าได้ปรับกฎเกณฑ์ต่าง ๆ ตามต่างประเทศ

Howard Schulz อดีตซีอีโอของ Starbucks เคยออกมาแสดงความกังวลเกี่ยวกับปัญหาความปลอดภัยจากการเปิดห้องน้ำให้บุคคลทั่วไป แนวปฏิบัติใหม่นี้ยังระบุถึงข้อห้ามต่าง ๆ เช่น การใช้พื้นที่ในทางที่ผิด การคุกคาม การใช้ภาษาที่ข่มขู่ การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นำมาจากที่อื่น การสูบบุหรี่ และการขอทาน

ด้าน Brian Niccol ซีอีโอคนปัจจุบันของ Starbucks ต้องการพลิกฟื้นผลประกอบการของบริษัท ยอดขายที่เพิ่มขึ้นจะมีความสำคัญสำหรับเขา ในการพิสูจน์การแต่งตั้งตัวตน จากเงินเดือนที่สูงที่สุดครั้งหนึ่งในประวัติศาสตร์ขององค์กร โดยมีรายงานว่า เงินเดือนของเขาอาจสูงถึง 113 ล้านดอลลาร์ หลังจากที่เขาตกลงลาออกจากตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่บริหารของเครือร้านอาหาร Chipotle

โฆษกของสตาร์บัคส์ กล่าวว่า “การนำหลักปฏิบัติของร้านกาแฟมาใช้เป็นสิ่งที่ผู้ค้าปลีกส่วนใหญ่มีอยู่แล้ว และเป็นขั้นตอนที่เป็นรูปธรรมที่ช่วยให้เราจัดลำดับความสำคัญให้กับลูกค้าที่จ่ายเงินของเราที่ต้องการนั่งและเพลิดเพลินกับร้านกาแฟของเราหรือต้องการใช้ห้องน้ำระหว่างที่เยี่ยมชม ซึ่งหมายความว่าร้านกาแฟ ลานกลางแจ้ง และห้องน้ำของเรามีไว้สำหรับลูกค้าและพันธมิตร

Advertisement

“การกำหนดความคาดหวังที่ชัดเจนสำหรับพฤติกรรมและการใช้พื้นที่ของเรา ช่วยให้เราสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีขึ้นสำหรับทุกคนได้ การปรับปรุงเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงที่กว้างขึ้นที่เรากำลังดำเนินการเพื่อปรับปรุงประสบการณ์ในร้านกาแฟขณะที่เรากำลังดำเนินการเพื่อนำสตาร์บัคส์กลับมา”

Continue Reading
Advertisement