เจแปน เอ็กซ์โป ไทยแลนด์ 2026 เปิดโซน Taste of Japan ขนทัพร้านรางวัลมิชลินเสิร์ฟความอร่อยส่งตรงจากญี่ปุ่น

สำนักข่าวบริคอินโฟ – งานมหกรรมญี่ปุ่นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชีย เจแปน เอ็กซ์โป ไทยแลนด์ 2026 (JAPAN EXPO THAILAND 2026) เตรียมฉลองครบรอบปีที่ 11 อย่างยิ่งใหญ่ ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ (centralwulrd) ระหว่างวันที่ 6-8 กุมภาพันธ์ 2569 โดยไฮไลต์สำคัญอยู่ที่โซนอาหาร Taste of Japan ซึ่งในปีนี้ได้รวบรวมร้านอาหารระดับพรีเมียมและร้านที่ได้รับรางวัลระดับสากลมาไว้ในที่เดียว เพื่อยกระดับประสบการณ์การลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นขนานแท้ให้แก่ผู้เข้าชมงานทั้งชาวไทยและต่างชาติ

ภายในโซน Taste of Japan บริเวณลานด้านหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ จะเป็นแหล่งรวมร้านอาหารชื่อดังที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างเข้มงวด โดยมีร้านไฮไลต์อย่าง No Name Noodle ร้านราเมงระดับตำนานเจ้าของรางวัล Bib Gourmand จาก MICHELIN Guide สองปีซ้อน (2025-2026) ที่จะนำเมนูซิกเนเจอร์อย่าง Asari & Hotate Shio Soba มาให้ชิมโดยไม่ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า รวมถึงร้าน YAKINIKU SUDO BANGKOK โดยเชฟ Yoshio Sudo ร้านปิ้งย่างโอมากาเสะชื่อดังจากฟุกุโอกะที่การันตีคุณภาพด้วยรางวัลจาก MICHELIN Guide 2026 และ The Tabelog Award

นอกจากนี้ยังมีเมนูที่น่าสนใจจากร้าน Tempura NAGAOKA ต้นตำรับจากเมืองฮากาตะ ที่นำเสนอเทมปุระในรูปแบบฟิวชันขนมหวาน เช่น มัทฉะเค้กเทมปุระ และสตรอว์เบอร์รี่เทมปุระ และร้าน Sushi Iwai (鮨祝い) ที่จะมาเปิดตัวให้คนไทยได้สัมผัสรสชาติก่อนการเปิดสาขาใหม่ที่สุขุมวิทในช่วงเมษายนนี้ สำหรับสายดื่มและผู้ที่ชื่นชอบวัตถุดิบสดใหม่ ภายในงานยังมี Umeshu Festival ที่รวบรวมเหล้าบ๊วยกว่า 100 ฉลาก และการยกตลาด Thonglor Nihon Ichiba หรือ ตลาดญี่ปุ่นทองหล่อ มาไว้ในงานเพื่อจำหน่ายปลาสดส่งตรงจากญี่ปุ่น

งาน เจแปน เอ็กซ์โป ไทยแลนด์ 2026 (JAPAN EXPO THAILAND 2026) ในปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด Japan Thai United as One โดยความร่วมมือของ บริษัท จี-ยู ครีเอทีฟ จำกัด (G-Yu Creative) และพันธมิตร ซึ่งครอบคลุมเนื้อหามากกว่า 20 โซน ทั้งด้านเศรษฐกิจ การลงทุน อสังหาริมทรัพย์ วัฒนธรรม การศึกษา และบันเทิง เพื่อตอกย้ำการเป็นกิจกรรมเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างประเทศไทยและประเทศญี่ปุ่นที่ครบวงจรที่สุดในภูมิภาค