ข่าว
ลำปาง สมาคมแม่บ้านตำรวจ สภ.ห้างฉัตร เปิดร้านกาแฟ “Coffee cop” บริการเครื่องดื่มกาแฟ ให้กับผู้ที่ขับรถเดินทางสัญจรผ่านไปมา รายได้เป็นสวัสดิการข้าราชการตำรวจ.
เมื่อวันที่ 12 มิ.ย. 2565 ที่ จ.ลำปาง ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สมาคมแม่บ้านตำรวจ สภ.ห้างฉัตร ได้รวมตัวกันเปิดร้านกาแฟ “Coffee cop” สไตล์วินเทจ รูปแบบร้านสวัสดิการข้าราชการตำรวจ สภ.ห้างฉัตร บริเวณด้านหน้า สภ.ห้างฉัตร ริมถนนซุปเปอร์ไฮเวย์สายลำปาง-เชียงใหม่ ต.เวียงตาล อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง ให้บริการเครื่องดื่มกาแฟ ชาและน้ำผลไม้ปั่น ขนมเค้ก ให้กับผู้ที่ขับรถเดินทางสัญจรผ่านไปมาได้แวะพักผ่อน พักรถ เข้าห้องน้ำ ด้วยบรรยากาศแบบโล่งสบายธรรมชาติ ได้รับการตอบรับจากผู้เดินทางและลูกค้าเป็นอย่างดี
นางอรวรรณ งามแสงแข ผู้จัดการร้านกาแฟ “coffee cop” เปิดเผยว่า เนื่องจากการแพร่ระบาดโควิด-19 ไม่ได้ทำงานทำให้ขาดรายได้ จำเป็นต้องหารายได้มาเพิ่มเพื่อใช้จ่ายในครอบครัว ทาง พ.ต.ท.ภัทรวุฒิ อัครภัทร รองผู้กำกับการป้องกันและปราบปราม สภ.ห้างฉัตร และสมาชิกสมาคมแม่บ้านตำรวจ สภ.ห้างฉัตร ร่วมหาแนวทางเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว โดยเปิดร้านขายกาแฟ ชื่อ “coffe cop” เมื่อวันที่ 4 เม.ย. 65 ที่ผ่านมา โดยมีสมาชิกสมาคมแม่บ้านตำรวจรายหนึ่งเคยเปิดร้านขายกาแฟที่ อ.ปาย จ.แม่ฮอ่องสอน สอนวิธีชงกาแฟให้กับสมาชิกรสชาติต่างๆ จนชำนาญ แล้วมาช่วยกันขาย ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี มีลูกค้า ข้าราชการ และผู้ที่สัญจรผ่านไปมาแวะพักรถ นั่งดื่มกาแฟ เข้าห้องน้ำ หักค่าใช้จ่ายแล้ว ทำให้มีมีรายได้เพิ่มขึ้น
“โดยตกแต่งร้านแบบสไตล์วินเทจ สถานที่ กว้างขวางแบบ open air ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติ โดยทางร้านได้สั่งกาแฟคั่วพันธุ์ อาราบิก้า ดอยช้าง จาก อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน ที่มีรสชาตินุ่ม หอม กลมกล่อม มาไว้บริการ ราคาเริ่มต้นแก้วละ 40-45 บาท มีทั้งคาปูชิโน่ ลาเต้ เอสเพรสโซ่ ที่เป็นสูตรเฉพาะของร้านที่ลูกค้าต้องลอง นอกจากนั้นยังมีเมนูน้ำปั่นเช่น อิตาเลี่ยนโซดา ราคาเริ่มต้นที่แก้วละ 35 บาท รวมทั้ง ชาเขียว ชาเย็น พร้อมทั้งขนมเค้กสูตรทำเอง เป็นต้น โดยร้านเปิดตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น.ทุกวัน นอกจากนั้นทางร้านยังได้ นำสินค้าทำเองโดยฝีมือกลุ่มแม่บ้านตำรวจ และสินค้าโอทอปจากชาวบ้านมาจำหน่าย รับจัดแจกันดอกไม้ รับจัดเบรคงานประชุมสัมนา”
ผู้จัดการร้านกาแฟ coffee’cop กล่าวอีกว่า พิเศษสำหรับผู้ที่มาดื่มกาแฟ หรือสั่งกาแฟที่ร้าน ทางร้าน มีการจำหน่ายจาน และถ้วยกาแฟเซอรามิก โดยการสแกนรูปลูกค้าหรือภาพอื่นๆ พิมพ์ลงบนแก้วกาแฟใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที ก็จะได้แก้วกาแฟที่มีรูปเราเองในราคาใบละ 100-120 บาท ไว้เป็นที่ระลึกหรือนำติดตัวเป็นแก้วกาแฟประจำตัวได้ หรือจะสั่งล่วงหน้าก็ได้ รายได้เป็นสวัสดิการสมาคมแม่บ้านตำรวจและตำรวจ สภ.ห้างฉัตร ก็ขอฝากร้าน Coffee Cop ไว้ด้วย ขอเรียนเชิญและยินดีต้อนรับนะคะ มาแวะอุดหนุนได้ หรือสอบถามได้ที่เบอร์โทร 091- 8411974″
พ.ต.ท.ภัทรวุฒิ เปิดเผยว่า การจัดตั้งร้านกาแฟดังกล่าว เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 ตั้งแต่ ปี 2562 เป็นต้นมา ทำให้หลายหน่วยงานถูกตัดงบประมาณลงไปไม่ว่าจะในเรื่องของน้ำมันเชื้อเพลิง เบี้ยเลี้ยง แต่ตำรวจก็มีภารกิจเหมือนเดิม เพิ่มขึ้นคือแม่บ้านบางส่วนทำงานปกติก็ตกงาน ภาระครอบครัวก็อยู่ที่ตำรวจ ซึ่งมีรายได้น้อยแต่รายจ่ายมากขึ้น ตนเองได้ย้ายมาที่นี่ ก็ได้เห็นปัญหานี้ของ ตำรวจ สภ.ห้างฉัตร แม่บ้านอยู่ว่างๆ ก็เลยปรึกษากันว่า พื้นที่ตรงนี้ว่างและเป็นจุดที่พักผู้เดินทาง นักท่องเที่ยว พักรถ ก็เลยคิดว่าเราจะทำจุดตรงนี้ให้แม่บ้านที่ว่างอยู่ได้มีรายได้เพิ่มเติมให้กับครอบครัวก็เลยออกมาเป็นโครงการส่งเสริมและแก้ไขปัญหาเศรษฐกิจและ โครงการสวัสดิการตำรวจดังกล่าว.
“โครงการดังกล่าวเป็นการแก้ไขปัญหาที่มีรายได้ไม่พอกับค่าใช้จ่ายและให้แม่บ้านตำรวจมีรายได้ นำสินค้ามาฝกขายเช่นการจัดแจกันดอกไม้ เซอรามิก ซึ่งเป็นจุดเด่นของ อ.ห้างฉัตรอยู่แล้วนำมาจัดแต่งด้วยดอกไม้ ทำเป็นกระเช้าจำหน่ายเป็นส่วนหนึ่งของรายได้ หรือทำขนมต่างๆ มาฝากขายเป็นการหารายได้เพิ่มเติมให้กับสามี โดยมีแม่บ้านตำรวจหมุนเวียนกันมาดูแลร้าน อีกอย่างหนึ่ง เวลาตำรวจมาเข้าเวรปฎิบัติหน้าที่ ก็สามารถซื้อเครื่องดื่ม กาแฟ ในราคาพิเศษ จาก 40 บาท เหลือเพียงแก้วละ 20 บาท ส่วนตำรวจทั่วไปที่เดินทางผ่านไปมาที่มาใช้บริการ ก็ลดให้ 5 บาท ถือว่าเป็นร้านสวัสดิการตำรวจ ดังนั้นร้านกาแฟ Coffe Cop เป็นร้านตอบโจทย์ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการแก้ไขปัญหารายได้ไม่พอจ่าย การให้สวัสดิการแก่ตำรวจ การให้บริการแก่ประชาชนทั่วไป เป็นจุดนัด จุดพักผ่อน เป็นการตอบโจทย์ตามนโยบายของ นอภ.ห้างฉัตร ที่ว่า “ห้างฉัตรเป็นจุดนัดพบ นัดชม นัดชิม “. พ.ต.ท.ภัทรวุฒิ กล่าวฯ.
