“ยิบอินซอย-โรบินฮู้ด” ผนึกกำลัง “สถาบันอาหาร” ยกระดับมาตรฐานร้านอาหารไทยและบริการจัดส่ง

สำนักข่าวบริคอินโฟ – บริษัท ยิบอินซอย จำกัด และบริษัท เพอร์เพิล เวนเจอร์ส จำกัด ผู้ให้บริการแพลตฟอร์ม โรบินฮู้ด (Robinhood) ได้ประกาศความร่วมมือกับ สถาบันอาหาร (National Food Institute) สังกัดกระทรวงอุตสาหกรรม ในโครงการ “Food x Platform x People” เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยอย่างเป็นระบบ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาผู้ประกอบการร้านอาหารและไรเดอร์ให้มีศักยภาพในการแข่งขันทั้งในประเทศและระดับโลก

• รู้จัก ยิบอินซอย ผู้นำกลุ่มนักลงทุนปิดดีล 2,000 ล้าน ซื้อ Robinhood จาก SCBX
• Robinhood จัดกิจกรรมขอบคุณพาร์ทเนอร์ร้านค้าและไรเดอร์ส่งท้ายปี 2024

ความร่วมมือระยะเวลา 3 ปีนี้ ทั้งสามหน่วยงานจะทำงานร่วมกันเพื่อพัฒนาองค์ความรู้ นวัตกรรม และหลักสูตรการอบรมที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร ครอบคลุมด้านบรรจุภัณฑ์ สุขอนามัย การบริหารจัดการธุรกิจ รวมถึงการพัฒนาระบบบริการจัดส่งอาหารให้ได้มาตรฐาน ปลอดภัย และเป็นธรรม

นางมรกต ยิบอินซอย กรรมการผู้จัดการใหญ่ และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ยิบอินซอย จำกัด และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เพอร์เพิล เวนเจอร์ส จำกัด กล่าวถึงเป้าหมายของความร่วมมือนี้ว่า “เราตั้งใจใช้แพลตฟอร์มโรบินฮู้ดเป็นเครื่องมือสนับสนุนผู้ประกอบการไทย พร้อมยกระดับไรเดอร์ให้มีความรู้ ความปลอดภัย และศักดิ์ศรีในอาชีพ ภายใต้ระบบที่เป็นธรรม”

ด้าน ดร.ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ได้กล่าวเสริมถึงบทบาทของสถาบันอาหารในโครงการนี้ว่า “สถาบันอาหารพร้อมเป็นฐานสนับสนุนองค์ความรู้ เพื่อให้ธุรกิจอาหารไทยเติบโตอย่างมีคุณภาพและยั่งยืนบนเวทีโลก”

พิธีลงนามความร่วมมือดังกล่าวจัดขึ้นที่สำนักงานใหญ่ของบริษัท ยิบอินซอย จำกัด โดยมีผู้บริหารระดับสูงจากทั้งสามหน่วยงานเข้าร่วมเป็นสักขีพยาน และมีการหารือถึงแนวทางการพัฒนาหลักสูตรและการขับเคลื่อนเชิงยุทธศาสตร์ร่วมกันในอนาคต การผนึกกำลังในครั้งนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นของระบบ “Food x Platform x People” ที่รวมจุดแข็งของเทคโนโลยี องค์ความรู้ และบุคลากรเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารไทยให้ก้าวสู่มาตรฐานใหม่ได้อย่างยั่งยืน