วว. พัฒนาเทคโนโลยีแปรรูปขยะกาแฟ เป็นถ่านคาร์บอนพลังงานทดแทน

สำนักข่าวบริคอินโฟ – สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ได้พัฒนาเทคโนโลยีการผลิตถ่านคาร์บอนจากขยะกาแฟ เพื่อสร้างพลังงานทดแทนและสร้างรายได้ให้แก่ชุมชน

ปัญหาขยะกาแฟเป็นปัญหาที่ท้าทายสิ่งแวดล้อม เนื่องจากเปลือกและกากกาแฟย่อยสลายยากและสร้างมลพิษ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมหุ่นยนต์และเครื่องจักรกลอัตโนมัติ (ศนย.) และ วว. จึงร่วมกันวิจัยเทคโนโลยีนี้ เพื่อนำขยะกาแฟมาใช้ประโยชน์

เทคโนโลยีนี้มุ่งเน้นการใช้เปลือกกาแฟและกากกาแฟเป็นวัตถุดิบหลัก โดยออกแบบเตาเผาที่มีประสิทธิภาพสูงและพัฒนาสูตรการอัดแท่งถ่านคาร์บอน วว. ได้ดำเนินการวิจัยและพัฒนาโดยการสำรวจข้อมูล ออกแบบเตาเผา ทดสอบประสิทธิภาพ และถ่ายทอดเทคโนโลยีให้แก่ชุมชน

เทคโนโลยีนี้มีข้อดีคือ เตาเผาถ่านที่มีประสิทธิภาพ, ลดปัญหาสิ่งแวดล้อมด้วยการใช้พลังงานทดแทน, และมีกำลังการผลิตถ่านสูงสุด 15 กิโลกรัมต่อการเผา 1 ชั่วโมง นอกจากนี้ วว. ยังพัฒนาเครื่องบดผสมและเครื่องอัดถ่านครบวงจร

วว. ได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีนี้ให้กับวิสาหกิจชุมชนกาแฟดอยหลวง จังหวัดเชียงราย และกาแฟเทพเสด็จ จังหวัดเชียงใหม่ ทำให้ชุมชนสามารถสร้างรายได้เสริม ลดปัญหาขยะ และลดการใช้ไม้ฟืน นอกจากนี้ วว. ได้ยื่นจดอนุสิทธิบัตรการออกแบบเตาเผาถ่านและมุ่งขยายผลเทคโนโลยีนี้ต่อไป