heytea เปิดสาขาแรกในไทย เผยโฉม heytea lab ปักหมุดเซ็นทรัลเวิลด์

สำนักข่าวบริคอินโฟ – แบรนด์ชา heytea เปิดให้บริการสาขาแรกในประเทศไทยอย่างเป็นทางการ ณ ศูนย์การค้า เซ็นทรัลเวิลด์ (centralwOrld) กรุงเทพมหานคร พร้อมนำเสนอรูปแบบร้านทดลอง heytea lab แห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และนับเป็นสาขาที่ 3 นอกประเทศจีน โดยเป็นการรวมบริการด้านเครื่องดื่ม เบเกอรี และไอศกรีมเจลาโตไว้ในพื้นที่เดียวกัน รวมถึงเปิดตัวเมนูโครงสร้างชาแบบใหม่เป็นแห่งแรกของโลก

การเปิดสาขาใหม่นี้ครอบคลุมโมเดลร้าน 3 รูปแบบ ได้แก่ tea lab, bake lab และ gelato lab พร้อมเคาน์เตอร์แบบเปิดที่แสดงขั้นตอนการปรุงเครื่องดื่ม ขนมอบ และเจลาโต ด้านการออกแบบตกแต่งใช้องค์ประกอบจากวิถีชีวิตริมน้ำและตลาดน้ำของไทยมาผสานกับวัสดุไม้ธรรมชาติและโลหะร่วมสมัย นอกจากนี้ยังใช้สาขากรุงเทพมหานครเป็นพื้นที่เปิดตัวกลุ่มเมนู “teaAir” (tea cloud) สู่ตลาดโลกเป็นครั้งแรก นำร่องด้วยเมนูที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่าง Rock Oolong ผสมขนุน มะละกอ และมะพร้าว รวมถึงเมนูขนมอบและของหวานรสชาติชาไทย

ทั้งนี้ heytea เริ่มขยายธุรกิจออกสู่ตลาดต่างประเทศตั้งแต่ปี 2018 และเร่งขยายสาขาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2023 เป็นต้นมา โดยขยายสู่ตลาดสำคัญ อาทิ สหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร แคนาดา และออสเตรเลีย ปัจจุบันมีสาขาทั่วโลกรวมประมาณ 4,000 แห่ง โดยมีสาขานอกจีนแผ่นดินใหญ่มากกว่า 120 แห่ง ซึ่งการเปิดตัวในกรุงเทพมหานครถือเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์การขยายเครือข่ายร้านทดลองระดับนานาชาติต่อจากทำเลสำคัญ เช่น Times Square ในนครนิวยอร์ก และ Toronto Eaton Centre ในเมืองโตรอนโต