ชาตรามือ เปิดตัวแบรนด์ใหม่ CTM (Captivating Tea Muse) เจาะตลาดพรีเมียม ประเดิมสาขาแรกที่ Central Park Bangkok พร้อมชูจุดเด่นเครื่องสกัดชาสดแก้วต่อแก้ว

สำนักข่าวบริคอินโฟ – ชาตรามือ ผู้ผลิตชาชื่อดังที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานกว่า 80 ปี ได้เปิดตัวแบรนด์ร้านชาใหม่ในชื่อ CTM: Captivating Tea Muse โดยเน้นคอนเซปต์ร้านชาสไตล์โมเดิร์นที่มอบประสบการณ์การดื่มที่มากกว่าเครื่องดื่มทั่วไป ประเดิมสาขาแรกที่ห้างสรรพสินค้า Central Park Bangkok เพื่อตอบรับพฤติกรรมผู้บริโภคที่มองหาความหลากหลายและสุนทรียภาพจากการดื่มชามากขึ้น

คุณพราวนรินทร์ เรืองฤทธิเดช หรือ คุณแพรว กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทิพย์ธารี จำกัด ทายาทรุ่นที่ 3 ของชาตรามือ เปิดเผยว่า ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา ชาไทยได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศในเรื่องของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งการเปิดตัว CTM ในครั้งนี้ เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงการปรับตัวของแบรนด์ตามพฤติกรรมการบริโภคชาที่เปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะความนิยมในชาประเภทใหม่ ๆ นอกเหนือจากชาเย็นแบบดั้งเดิม

คุณแพรว กล่าวว่า “ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา พฤติกรรมของผู้บริโภคในการดื่มชาเปลี่ยนแปลงไป จากสมัยก่อนดื่มชาร้อน หรือเป็นชาเย็นในรูปแบบต่าง ๆ แต่ปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลงในมิติของการยอมรับรสชาติชาที่หลากหลายมากขึ้น… ดังนั้นเราจึงคิดว่า ชาที่ใช่เวลาที่เหมาะ ถึงเวลาที่ CTM: Captivating Tea Muse เปิดเป็นสาขาแรกที่ห้าง Central Park Bangkok และมีแผนสำหรับสาขาอื่นๆต่อไปภายในปีนี้”

จุดเด่นของ CTM คือการยกระดับประสบการณ์การดื่มชาให้มีความหลากหลาย ด้วยเมนูที่มากกว่า 40 รายการภายใต้แนวคิด “Muse” ที่ผสมผสานชาพื้นฐานที่มีคาแรกเตอร์แตกต่างกันเข้ากับวัตถุดิบอื่น ๆ นอกจากนี้ CTM ยังนับเป็นหนึ่งในแบรนด์ชาไทยกลุ่มแรก ๆ ที่นำเทคนิคการสกัดชาแบบสด ๆ แก้วต่อแก้ว มาใช้ เพื่อให้ได้รสชาติชาที่สดใหม่และมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ที่น่าสนใจในกลุ่ม Captivating Series มี 6 เมนู ได้แก่ ชานมอู่หลงนางงาม, ชาจัสมินบลูม, ชาต้งติ่งเกาลัด, ชาขาวไอวอรี่นมปั่น, ชาไทยซีทีเอ็มเครมบรูเล่ และชาส้มโอทับทิมสยาม

แม้สภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบัน คุณแพรว ยังคงมองว่า ตลาดเครื่องดื่มยังมีโอกาสเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสสุดท้ายของปี และมองว่าการแข่งขันในตลาดที่เพิ่มขึ้นเป็นผลดีต่อผู้บริโภคที่จะมีทางเลือกมากขึ้น พร้อมกับเน้นย้ำถึงความเชี่ยวชาญของชาตรามือที่สั่งสมมานานกว่า 80 ปี ทั้งยังให้ความสำคัญกับการใช้ผลผลิตจากเกษตรกรชาวไทย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการยกระดับชาไทยสู่สากล

คุณแพรว กล่าวทิ้งท้ายว่า “เป็นโอกาสอันดีที่ผู้บริโภคไทยจะได้เปิดใจ และลิ้มลอง CTM ชาแปลกใหม่จากฝีมือคนไทย ได้ดื่มด่ำชาสัญชาติไทยที่ไม่เคยได้สัมผัสที่ไหนมาก่อน… เว้นแต่แค่เมนูชาเขียวที่คัดเกรด Ceremonial จากเมือง นิชิโอะและยาเมะ แหล่งผลิตชามัทฉะชื่อดังของญี่ปุ่น เนื่องจากต้องการให้เมนูนี้มีความอูมามิสูง ที่เราคัดสรรจากต้นตำรับ เพื่อให้ผู้บริโภคไทยได้สัมผัสความอร่อยอย่างมีคุณภาพ”