“อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER)” ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1969 ที่เมืองอาชิยะ ประเทศญี่ปุ่น ปัจจุบันมีสาขาทั่วประเทศญี่ปุ่นรวม 93 แห่ง และอีก 7 สาขาในประเทศสิงคโปร์ สำหรับสาขาแรกในประเทศไทยนี้ ตั้งอยู่ที่ชั้น G ของห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม ภายในร้านมีพื้นที่สำหรับรับประทานขนม โดยมีที่นั่งทั้งแบบโต๊ะและเคาน์เตอร์รวม 14 ที่นั่ง นอกจากนี้ยังมีเค้กหลากหลายชนิด เค้กสดสำหรับซื้อกลับบ้าน ฟินองเซีย (Financier) ที่อบสดใหม่ภายในร้าน และขนมสำหรับมอบเป็นของขวัญในโอกาสต่างๆ รวมถึงเมนู ‘เครปซูเซตต์’ (Crêpe Suzette) ซึ่งเป็นเมนูแรกของร้านตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง

คุณอามิ ทานาเบะ ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจต่างประเทศ บริษัท ซูเซตต์ โฮลดิ้งส์ จำกัด กล่าวว่า “ในที่สุดร้านสาขาแรกในประเทศไทยที่เราเตรียมการมาตั้งแต่ปี 2019 ก็สามารถเปิดให้บริการได้อย่างสำเร็จลุล่วง ทางเราขอขอบคุณสยาม ทาคาชิมายะที่รอคอยเรามาอย่างยาวนาน รวมถึงผู้เกี่ยวข้องทุกท่านที่ให้การสนับสนุนเป็นอย่างดีจากใจจริง” คุณอามิยังได้กล่าวถึงตลาดไทยว่าเป็นตลาดที่มีความละเอียดอ่อน สุนทรียศาสตร์สูง และเปิดรับวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลาย ทำให้ตลาดไทยน่าดึงดูดและเต็มไปด้วยโอกาสสำหรับแบรนด์ “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์” ที่เดิมผสมผสานขนมหวานฝรั่งเศสเข้ากับความประณีตแบบญี่ปุ่น และในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาได้เพิ่มความขี้เล่นในแบบสิงคโปร์เข้าไป โดยตั้งเป้าหมายว่าขนมของทางร้านจะมีมิติใหม่ๆ มากขึ้นผ่านวัฒนธรรมไทยที่ได้มาสัมผัส

ขนมหวานแต่ละชิ้นของ “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER)” ถือเป็นผลงานที่สะท้อนเอกลักษณ์และคุณค่าของแบรนด์ผ่านงานฝีมือ โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ได้แก่ ฟินองเซีย (Financier) ซึ่งเป็นสินค้าหลักที่เปิดตัวตั้งแต่ปี ค.ศ. 1975 โดยยังคงยึดมั่นในเรื่องของวัตถุดิบและกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่กลิ่นหอมของอัลมอนด์และความเข้มข้นของเนย นอกจากนี้ยังมีเมนู เครปซูเซตต์ (Crêpe Suzette) ที่มีเนื้อนุ่ม และ เดอะ ชอร์ตเค้ก (The Shortcake) เค้กเนื้อนุ่มเบาที่แทรกด้วยสตรอว์เบอร์รีสามลูก

นายอัตสึชิ โอะคูโมริ กรรมการผู้จัดการ บริษัท สยาม ทาคาชิมายะ (ประเทศไทย) กล่าวแสดงความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมมือกับ บริษัท ซูเซตต์ โฮลดิ้งส์ จำกัด ในการเปิดร้าน “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER)” ร้านขนมหวานพรีเมียมสไตล์ฝรั่งเศสชื่อดังจากญี่ปุ่น ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น การเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะในครั้งนี้ จะเป็นการตอกย้ำความเป็นห้างญี่ปุ่นขนานแท้แห่งเดียวในไทยที่มีความครบครันในสินค้าและอาหารญี่ปุ่น และเชื่อว่าลูกค้าที่มาใช้บริการจะต้องชื่นชอบกับขนมหวานของร้าน “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์” อย่างแน่นอน

The post “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์” แบรนด์ขนมหวานระดับพรีเมียมจากญี่ปุ่น มาเปิดสาขาแรกในไทยแล้ว! ที่สยาม ทาคาชิมายะ ไอคอนสยาม appeared first on Brickinfo News Agency.