คุณณภัทร โมรินทร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทรี จำกัด (มหาชน) หรือ CHAO กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดขนมขบเคี้ยวแปรรูปจากเนื้อหมู (Pork Snack) มีมูลค่ากว่า 500 ล้านบาท จากข้อมูลรายงานภาวะอุตสาหกรรมของ Frost & Sullivan ในปี 2565 หมูแท่งกรอบเจ้าสัวเป็นผู้นำในตลาดและมีส่วนแบ่งการตลาด (Market Share) สูงถึง 57.2%

บวกกับเทรนด์การบริโภคปัจจุบันที่คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ทำให้หมูแท่งกรอบเจ้าสัวเป็นสินค้าที่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ เพราะสินค้าเจ้าสัวจัดอยู่ในกลุ่ม Better for you snack ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ใช้กรรมวิธีการอบแทนการทอด ตอบโจทย์คนยุคใหม่ที่มองหาของว่างหรือสแน็คเพื่อสุขภาพ จึงเป็นสินค้าขายดี ไม่แพ้ข้าวตังเจ้าสัว

ในฐานะผู้นำธุรกิจฯ และเพื่อตอกย้ำ ความเป็นเจ้าแห่งโปรตีนสแน็ค ในกลุ่ม Better for you snack เจ้าสัวเดินหน้าขยายการรับรู้ แบบ Skyrocket awareness ในกลุ่มสินค้าประเภท “หมูแท่งกรอบ”  ชูจุดยืนของแบรนด์ (Brand Positioning) ในฐานะผู้นำธุรกิจผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ที่โดดเด่นใน

การใช้เนื้อหมูมาสร้างเป็นขนมขบเคี้ยวในรูปแบบ Modern Thai Snack โดยนำความเชื่อของคนไทยที่เกี่ยวกับคำว่า “หมู” = ความง่าย อีกทั้ง “หมู” ยังเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นสิริมงคล ตัวแทนของความอุดมสมบูรณ์ สื่อถึงความมั่งคั่งร่ำรวย ที่ช่วยนำพาโชคลาภและสิ่งดี ๆ มาในชีวิต มารังสรรค์ให้เกิดแคมเปญ “มู หมู่ มู่ มู้ หมู หมูแท่งกรอบเจ้าสัว”

“สำหรับความโดดเด่นของแคมเปญนี้ เป็นการใช้กลยุทธ์การตลาดสายมู หรือ “มูเก็ตติ้ง” โดยนำเรื่องมูเตลู มาเชื่อมโยงกับ หมูแท่งกรอบ ที่ใช้ หมู ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของผลิตภัณฑ์ สื่อถึงความง่าย จึงได้ชูสินค้านี้ตอบโจทย์ความเชื่อเรื่องความโชคดี ความง่าย และความอุดมสมบูรณ์ โดยสร้างการจดจำง่าย ๆ ผ่านการเล่นคำระหว่าง “มู” และ “หมู” ซึ่งมีเสียงพ้องกัน จนเป็นแคมเปญ “มู หมู่ มู่ มู้ หมู หมูแท่งกรอบเจ้าสัว” เพื่อสื่อสารไปยังกลุ่มผู้บริโภคว่า ให้ชีวิตเป็นเรื่องหมู ๆ ด้วยหมูแท่งกรอบ ที่จะเพิ่มความสุขแบบง่าย ๆ ด้วยรสชาติอร่อย ลีน รูปร่างและสุขภาพดี ทานง่าย ให้ประโยชน์จากโปรตีนของเนื้อหมูเต็ม ๆ คำ สะดวกในการพกพารับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา จึงทำให้ชื่อแคมเปญนี้สะดุดหู ง่ายกับการเข้าถึงและชวนจดจำยิ่งขึ้น

กลยุทธ์การสื่อสารการตลาดของแคมเปญ “มู หมู่ มู่ มู้ หมู หมูแท่งกรอบเจ้าสัว” มุ่งเพิ่มการรับรู้ให้เจ้าสัวหมูแท่งกรอบเป็นที่รู้จักและจดจำในวงกว้าง ผ่านการสื่อสารการตลาดแบบ 360 องศา โดยมี เจมส์ –
จิรายุ ตั้งศรีสุข เป็นพรีเซนเตอร์ รวมทั้งยังทำการตลาดในต่างประเทศผ่านอินฟลูเอนเซอร์ (Influencer) ตลอดจนการตลาดผ่านช่องทาง offline และ online โดยมี gimmick สนุก ๆ ให้ผู้บริโภคได้ แสกน QR code เพื่อสามารถดูดวงประจำวันเพื่อสร้างการรับรู้ให้แบรนด์มากยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ ยังสร้างประสบการณ์ร่วมระหว่างแบรนด์กับผู้บริโภค (Brand Experience) โดยจัดกิจกรรม on ground ที่เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคในหลากหลายกลุ่มได้ลิ้มลองและมีส่วนร่วมกับแคมเปญนี้ ผ่านกิจกรรมมากมาย อาทิ “กิจกรรมเขย่า (ห)มูแท่งเซียมซีออนไลน์” แชร์ผ่าน Facebook และรับ Wallpaper เสริมดวงเรื่องการเงิน การงาน ความรัก สุขภาพ และการเรียน และ “กิจกรรม (ห)มูแชะ แชร์” สนุกไปกับบูธถ่ายรูป พร้อมนำไปแชร์ลงโซเชียลมีเดียเสริมความปังกันไปเลย รวมถึง “กิจกรรม(ห)มูต้องรอด” กับภารกิจโชว์หุ่นลีน โดยการลอดหมูแท่งผ่านด่านต่าง ๆ แบบจัดเต็มเพื่อโชว์ความลีน พร้อมรับสินค้าหมูแท่งกรอบเจ้าสัวที่อร่อยง่าย ได้โปรตีน แถมเสริมความปัง

“แคมเปญนี้ถือได้ว่าเป็นอีกครั้งกับการนำความเชื่อมาสร้างการจดจำให้แบรนด์ ซึ่งเรามั่นใจว่าแคมเปญนี้จะช่วยสร้างการรับรู้ของผู้บริโภคในวงกว้าง และขยายกลุ่มเป้าหมายโดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ ที่มีความเชื่อเรื่องมูเตลู โดยตั้งเป้ายอดขายในปีนี้โต Double Digit ได้อย่างแน่นอน” คุณณภัทร กล่าวทิ้งท้าย

The post เจ้าสัว ผงาดชูกลยุทธ์ “มูเก็ตติ้ง” ส่งแคมเปญหมูแท่งกรอบ เสริมความปัง ดันยอดกลางปีโตDouble Digit appeared first on Brickinfo News Agency.